Arhivă pentru: lapte crud
ANSVSA: Conditii de comercializare a laptelui crud in 2014
In urma finalizarii perioadei de tranzitie acordata Romaniei, pentru imbunatatirea calitatii laptelui crud, incepand cu 01.01.2014 acesta poate fi comercializat catre consumatorul final, sau destinat procesarii, in anumite conditii, indicate de Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor. Astfel, producatorii care detin exploatatii mici (gospodarii ale populatiei), sau ferme […]
Reguli stricte incepand cu 1 ianuarie 2014, pentru fermierii care vand lapte crud pentru procesare
De la 1 ianuarie 2014, fermierii nu mai pot vinde laptele crud, pentru procesare, decat daca respecta standarde europene foarte stricte. Si vestea ii afecteaza in special pe taranii care nu au mai mult de cinci vaci in gospodarie si nu au investit in modernizare. Pana acum, Romania a avut […]