Arhivă pentru: afisare alergeni alimentari
Decizia UE privind afisarea alergenilor alimentari pe etichetele produselor si meniurile restaurantelor intra in vigoare pe 13 decembrie
Din decembrie producatorii sunt obligati sa ne spuna daca alimentele pe care le cumparam ne pot provoca alergii. Laptele, ouale, glutenul din paine sau arahidele sunt doar cateva dintre produsele ce pot determina reactii alergice grave persoanelor sensibile la aceste alimente. Uniunea Europeana ne impune ca ingredientele cu protential periculos […]