Belgia va solicita Uniunii Europene sa protejeze sortimentele de ciocolata belgiana

Producatorii belgieni de ciocolata se vor intalni in luna aprilie cu reprezentantii guvernului local pentru a discuta procedura prin care Belgia va solicita Uniunii Europene sa protejeze sortimentele de ciocolata belgiana, informeaza guardian.co.uk, preluat de Mediafax.

Reprezentantii acestei industrii cred ca renumitele praline belgiene ar trebui sa beneficieze de o protectie similara aceleia de care beneficiaza sampania frantuzeasca si sunca italiana Parma, dorind ca expresia „ciocolata belgiana” sa devina un drept exclusiv al lor.

Ei vor, totodata, sa interzica producatorilor straini sa scrie pe produsele lor expresii precum „stil belgian” si „fabricat pe baza unei retete belgiene”.

Acele produse copiate, spun ei, le afecteaza vanzarile si marca de calitate construita de-a lungul ultimului secol, de cand Jean Neuhaus a inventat pralinele, acele bomboane din ciocolata tare, umplute cu crema, in 1912.

„Ne intristeaza faptul ca foarte des aceste copii nu se ridica la nivelul originalelor”, a spus Jos Linkens, directorul executiv al casei Neuhaus.

„Daca producatorii (de ciocolata) de top din lumea intreaga ne-ar copia, poate ca am fi fericiti. Nu dorim ca imaginea si marca de calitate sa aiba de suferit”, a spus Jos Linkens, care este si presedintele Choprabisco, Federatia belgiana a biscuitilor, ciocolatei si a articolelor de cofetarie.

Cuvinte cheie: Belgia, ciocolata belgiana, protectia produselor traditionale, sortimente de ciocolata, Uniunea Europeana

Noutati business pe 7:38 G S