Prima conferinta de aromatologie din Romania
Prima conferinta de aromatologie din Romania va avea loc in weekend-ul 11-13 martie, la Galati.
Chiar dacă, în România, aromaterapia nu este recunoscută de Ministerul Sănătății drept tratament acreditat al afecțiunilor, acest tip de terapie este studiată la facultățile de medicină în alte state europene. De aceea, Facultatea de Chimie Alimentară din Galați intenționează să lanseze programe de masterat și doctorat pe această disciplină.
Potrivit organizatorilor conferintei, Galațiul a fost ales pentru această reuniune pentru că la Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor din Galați există unica stație pilot din România în care se obțin uleiuri esențiale, extracte.
În cadrul stației pilot, se lucrează acum la obținerea de uleiuri esențiale din frunze de tarhon, procedură la care vor putea asista și cei peste o sută de participanți la conferință.
Invitații vor putea afla informații interesante despre aromaterapie, dar vor putea și degusta anumite dulciuri înnobilate cu arome obținute din uleiuri esențiale — cremă de ciocolată cu aromă de mentă sau de grapefruit, ori prăjituri cu aromă de scorțișoară și ghimbir, mentioneaza agerpres.ro
Niciun comentariu
Adaugă părerea ta!