Comercializarea produselor de panificatie pe teritoriul Romaniei. Vezi conditii
In Monitorul Oficial nr. 28 din 14 ianuarie 2014 a fost publicat Ordinul nr. 8/2014 al Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor pentru modificarea Ordinului presedintelui Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor nr. 392/2013 privind stabilirea conditiilor pe care trebuie sa le indeplineasca operatorii economici care comercializeaza produse de panificatie pe teritoriul Romaniei.
In cadrul actului normativ se arata:
Produsele de panificatie ambalate trebuie sa prezinte prin etichetare urmatoarele elemente pentru asigurarea informarii corecte, complete si precise a consumatorilor:
- denumirea sub care se vinde produsul;
- lista cuprinzand ingredientele;
- cantitatea din anumite ingrediente sau categorii de ingrediente conform prevederilor art. 8 din Normele metodologice privind etichetarea alimentelor, aprobate prin Hotararea Guvernului nr. 106/2002, cu modificarile si completarile ulterioare;
- cantitatea neta;
- data durabilitatii minimale;
- conditiile de depozitare sau de folosire, atunci cand acestea necesita indicatii speciale;
- denumirea sau denumirea comerciala si sediul producatorului ori ale ambalatorului sau ale distribuitorului inregistrat in Uniunea Europeana;
- locul de origine sau de provenienta, daca omiterea acestuia ar fi de natura sa creeze confuzii in gandirea consumatorilor cu privire la originea sau la provenienta reala a produsului;
- instructiuni de utilizare, atunci cand lipsa acestora poate determina o utilizare necorespunzatoare;
- o mentiune care sa permita indicarea lotului; se excepteaza cazul in care data durabilitatii minimale este indicata prin mentionarea clara si necodificata cel putin a zilei si lunii, in aceasta ordine;
- ingredientele cu efecte alergene cuprinse in anexa nr. 1f) la Normele metodologice privind etichetarea alimentelor, aprobate prin Hotararea Guvernului nr. 106/2002, cu modificarile si completarile ulterioare.“
Pentru produsele de panificatie neambalate sunt acceptate scaderi ale cantitatii nete datorate pierderii de umiditate, pe durata de valabilitate, conform anexei care face parte integranta din prezentul ordin.
In cazul produselor de panificatie provenite din aluaturi precoapte, congelate sau semicongelate, precum si al produselor provenite din tari membre ale UE sunt acceptate scaderi ale cantitatii nete datorate pierderii de umiditate stabilite si valabile legal in acele tari, sarcina probei revenind operatorilor economici care comercializeaza produsele.
Fac exceptie de la prevederile anterioare painea cu o cantitate neta mai mare de 1.000 de grame, care se cantareste la locul de vanzare si care se poate vinde portionata, produsele cu destinatie speciala, ambalate si avizate conform legislatiei speciale in vigoare, precum si produsele cu destinatie religioasa.
Produsele de panificatie se comercializeaza in unitati autorizate pentru comercializarea produselor alimentare, cu respectarea conditiilor igienico-sanitare prevazute de legislatia in vigoare. In cazul magazinelor generale, produsele de panificatie se comercializeaza in zone special amenajate astfel incat sa nu intre in contact cu alte produse. Georgiana Matache, infolegal.ro
Distribuie
Niciun comentariu
Adaugă părerea ta!